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石川県立大学・金沢大学 連携ツアー①


●天日陰比咩神社にて

2019年5月16日㈭15:30~、天日陰比咩神社にて「拝殿、どぶろく造りの視察」を行いました。金沢大学の宇野文夫 教授、石川県立大学の榎本俊樹 教授と小柳喬 准教授らとともに天日陰比咩神社の神殿庭園や拝殿を見学し、どぶろくの説明を興味深く拝聴させていただきました。

 



●おり姫の宿くつろぎ「味噌試食会

2019年5月16日㈭17:30~、おり姫の宿くつろぎ「味噌試食会」がおこなわれました。地元の発酵食「味噌」と様々な薬膳のハーブなどを使ったオリジナル味噌です。


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